En Seynekun cultivamos caña de azúcar con métodos completamente orgánicos, preservando el sabor auténtico y las propiedades naturales que la han hecho parte esencial de nuestras tradiciones. Cada cosecha refleja el compromiso de nuestras comunidades productoras con la sostenibilidad, la salud y el respeto por el territorio.
De esta noble materia prima nacen productos que conservan intacta la esencia de la caña, ofreciendo experiencias auténticas y saludables.
Panela Pulverizada - Seynekun
Cosechamos la caña de azúcar utilizando abonos exclusivamente orgánicos, lo que nos permite obtener una panela de sabor auténtico, saludable y nutritivo.
Composición: Jugo de caña orgánico (99,98%) y extracto de balso y/o guácimo (0,02%).
| Características: | Descripción |
|---|---|
| Composición | 99,98% jugo de caña orgánico 0,02% extracto de balso |
| Textura | Granulada y soluble |
| Color | Amarillo pardo o pardo oscuro |
| Sabor y Aroma | Caña de azúcar |
| Método de cultivo | Exclusivamente orgánicos |
| Presentaciones disponibles | Peso |
|---|---|
| Industrial | 50 kg |
| Industrial | 25 kg |
| Hogar | 500 g |
| Hogar | 250g |
Guarapos y Ron - Seynekun
Guarapo Ancestral – Weyru
El Weyru es una bebida tradicional elaborada a partir de nuestra caña de azúcar cultivada de forma orgánica. Se trata de una bebida natural, refrescante y saludable, con 0,45% de alcohol, cuyo ingrediente principal es la panela obtenida de la extracción del jugo de caña.
Ingredientes: Agua filtrada, panela en bloque, frutas y cultivos simbióticos, junto con fermentadores de panela (bacterias y levaduras) que aportan un perfil único.
Sabores: Piña, maracuyá y tradicional.
Proceso: El Weyru se elabora a partir de caña de azúcar orgánica. Primero se extrae el jugo de caña y se transforma en panela mediante evaporación natural, sin refinación ni químicos. Luego, la panela se mezcla con agua filtrada, frutas y cultivos simbióticos (bacterias y levaduras), iniciando una fermentación controlada que desarrolla su sabor único y un ligero contenido alcohólico (0,45%). Finalmente, se envasa en botellas de vidrio de 330 ml para conservar su frescura y propiedades naturales.
Presentación: Botella de vidrio de 330 ml.
Disponible en paquetes de 4 unidades.
Ron Añejo - WEYRU
Ron Weyru es el resultado de un cuidadoso proceso artesanal que transforma la caña de azúcar en una bebida añeja de carácter único. Su elaboración incorpora miel y panela en la destilación, lo que aporta dulzura natural y complejidad aromática. Posteriormente, el ron reposa durante 6 meses en barricas, donde adquiere suaves matices de madera fina y un equilibrio excepcional entre aroma y sabor.
En su etiqueta, la letra «R» está ilustrada con la figura de un indígena de la Sierra Nevada de Santa Marta, símbolo que rinde homenaje a las raíces ancestrales y culturales de la región, reforzando la conexión entre tradición y producto.
Proceso: Destilado con miel y panela, reposado en barril durante 6 meses.
Sabor: Notas delicadas de madera fina y un toque dulce natural.
Presentación: Botella de vidrio de 700 ml.
Graduación alcohólica: 50% vol.
Ideal para quienes buscan un ron con personalidad, que combina tradición, origen y un carácter distintivo en cada sorbo.
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